Världens bästa kaffesmoothie med bryggkaffe

Kaffe och smoothie kanske låter som en konstig kombination. Men tro oss när vi säger att denna smoothien är jättegod!

Dessutom innehåller den en mängd bra näringsämnen: protein, fibrer, E-vitamin, B-vitamin och en mängd mineraler från mandlarna, kalium och fibrer från bananen och rikliga mängder antioxidanter från kaffet. Eftersom vi använder bryggkaffe i receptet innehåller den inte heller det farliga kaffefettet.

Recept på kaffesmoothie

Receptet är för två portioner, eller eventuellt en stor kaffesmoothie.

Ingredienser

• Isbitar

• 1 dl mandlar

• ½ banan

• 1 dl kaffe

• 1 dl yoghurt

• 1 msk lönnsirap

Instruktioner

• Brygg kaffe som vanligt med 60 gram kaffe per liter färskt kallt vatten.

• Häll upp 1 dl kaffe i ett glas så att kaffet snabbt kyls ner.

• Häll alla ingredienserna i en blender och mixa tills blandningen är jämn.

• Njut av kaffesmoothien hemma eller på väg till jobbet.

Två tips

Häll kaffet du ska använda till smoothien i ett glas och häll resten av det nybryggda kaffet i en uppvärmd termoskanna eller termos om du inte ska använda det direkt.

Prova även våra recept på kaffedrinkarna kaffe coco och affogato